Considerazioni sulle possibilità di produzione industriale della papaina in Somalia

Abstract

L'autore illustra le condizioni in cui si svolge in Somalia la coltura della papaia, la tecnica della raccolta, dell'essiccamento e purificazione del lattice, da cui si estrae la papaina. Accenna poi alle utilizzazioni di quest'ultimo prodotto e alle possibilità della sua produzione in Somalia.

Qoraagu wuxuu ka hadlayaa sida Soomaaliya looga beerto babaayga,farsamo goosashada, qallajinta iyo nadiifinta caanaha laga soo saaro babaayga. Wuxuu kaloo carrabaabayaa isticmaalka dheecaankaas iyo sida ay Soomaaliya ugu suurtagalayso waxsoosaarkiisa.

The author illustrates the conditions for papaw cultivation in Somalia, the harvesting technique, latex drying and purification from which the papaine is extracted. He touches on the uses of this product and the possibility of its production in Somalia.